Sans forme et (presque) bon

Le hamburger, symbole mondial de la restauration rapide, se compose de pain moelleux, d’une galette de viande savoureuse, de fromage fondu et d’un assortiment de légumes croquants. Populaire pour sa simplicité et sa rapidité, il incarne le plaisir gourmand en un seul sandwich que chacun peut personnaliser selon ses goûts.

- Article mis en ligne le -

Composé de pain, de viande, de fromage et de deux légumes comme de la tomate et de la salade, le tout noyé dans un sauce mi-sucré mi-salé, le hamburger est le truc qui plaît à tout le monde. Enfin presque, car il existe une différence de goûts mais aussi d’apports caloriques entre ceux que vend MacDo et ceux que l’on peut trouver dans des restaurants, au prix un peu plus important.
En tout cas, les français auraient consommé en 2023, deux milliards de ces choses informes, tandis que les états-uniens, champion du monde de la consommation de ce genre de produit seraient à plus de huit milliards. Alors même, si on le propose sans gluten, sans sucre, sans sel, à base exclusivement de légumes, qui font qu’ils ont l’apparence de la viande, un hamburger reste un hamburger. C’est à dire, un truc qui se mange généralement avec les doigts, qui ne se tient pas, qui coule de partout, et qui fait que vous avez faim deux heures après l’avoir ingurgité.

Spécification de la photographie : Google Pixel 3 XL, ƒ/1,8, 1/25, 4,44 mm, 144 ISO, Date de la prise de la photographie : 19/01/2020 à 12:33


par Laurent

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